Bayarri Fernández, Susana (Directora del proyecto) Lázaro Gistau, Regina (Coordinadora del comité científico) Ariño Moneva, Agustín Herrera Marteache, Antonio Lorán Ayala, Susana Herrera Sánchez, Marta Campeones de la alimentación. Talleres didácticos 978-84-10169-75-3 Estos talleres didácticos están diseñados para trabajar de forma específica cada una de las temáticas del proyecto: (1) pautas nutricionales y dietéticas para una alimentación saludable; (2) los riesgos alimentarios y medidas higiénicas de prevención y control a nivel doméstico;(3) la información proporcionada en el etiquetado de los alimentos. spa Instituto Agroalimentario de Aragón - IA2 (CITA-UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA) 2025 1ª ed.

http://zaguan.unizar.es/record/161933/files/BOOK-2025-393.pdf;

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