Dieta mediterránea y obesidad infantil: Revisión bibliográfica

Ruiz Poveda, Ashly Tatiana
Lafuente Hidalgo, Miguel (dir.)

Universidad de Zaragoza, FCSHUES, 2025
Departamento de Pediatría, Radiología y Medicina Física, Área de Pediatría

Graduado en Nutrición Humana y Dietética

Resumen: Esta revisión evalúa la adherencia a la Dieta Mediterránea (DM) en población infantil y su relación con los parámetros antropométricos, actividad física, calidad y duración del sueño y factores genéticos y sociales.
Los resultados evidencian asociaciones significativas entre la adherencia a la DM y parámetros antropométricos, además de la influencia de factores ambientales y genéticos. Estos hallazgos refuerzan el papel de la DM como estrategia preventiva y terapéutica frente a la obesidad infantil.

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado