Enferm. clín. Enferm. clín. ¿Son determinantes de la baja masa muscular el nivel cognitivo y el estado nutricional? Estudio transversal en personas mayores institucionalizadas López Rubén Cisternas-Vallejos Paula Vilches-Gómez Valentina Lera Lydia Roa Ignacio Gómez-Bruton Alejandro Universidad de Zaragoza Lizana Pablo A. 2025 research-article