Abstract: Este Trabajo Fin de Grado analiza la evolución histórica y espacial de la calidad del agua de abastecimiento en Used (Zaragoza) mediante dos campañas de muestreo (08/08/2024 y 25/09/2024) y análisis de pH, Conductividad Eléctrica (CE) a 25ºC, Sólidos Disueltos Totales (SDT), Sólidos Suspendidos Totales (SST), Materia Orgánica (MO), Carbonatos (CO3=), Bicarbonatos (HCO3-), Sulfatos (SO4-), Cloruros (Cl-), Nitratos (NO3-), Nitritos (NO2-), Fosfatos (PO4=), Fluoruros (F-), Bromuros (Br-), Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Sodio (Na), Potasio (K), Amonio (NH4+). En el primer muestreo se añadió la determinación de E. coli. Como parámetro microbiológico. Los resultados se procesan con INAQUAS V1 (IGME), diagramas Piper/Stiff, relaciones iónicas, índices de D’Amore y de Cambio de Bases, y se contrasta con el Real Decreto 3/2023 por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y su suministro. Predoniman facies bicarbonatadas cálcicas con vulnerabilidades locales: Pozo Casa presenta nitratos superiores al valor paramétrico, cloruros elevados y señal de aporte agrario; Pozo Cuartel registra contaminación fecal. El resto de las captaciones cumplen los parámetros determinantes. Para riego, todas las aguas son aptas (RAS y % Na bajos; Wilcox excelente-buena), con manejo puntual de salinidad en Pozo Casa. La variabilidad post-evento exige gestión adaptativa: Plan de Seguridad del Agua con triggers tras lluvia, protección perimetral de captaciones, ajuste agronómico (N/K), tratamiento específico (desnitrificación/ósmosis) y mezclas controladas, aportando hoja de ruta reproducible para reducir riesgo sanitario y mejorar la resiliencia del abastecimiento local.