@article{GilGonzález:170217,
      author        = "Gil González, Cristina and Cortés Gracia, Ángel Luis
                       and Carvalho, Graça S.",
      title         = "{Contenidos alimentarios en los libros de texto de
                       ciencias naturales de educación primaria de España y
                       Portugal: identificación de mejoras necesarias}",
      year          = "2025",
}