Repositorio Institucional de Documentos

@article{Aguirre-Such:170385,
      author        = "Aguirre-Such, Jon and Cal Nicolás, Pablo Alberto de la",
      title         = "{De Sitopia al Urbanismo regenerativo: Diseñar ciudades
                       desde la comida. Una conversación con Carolyn Steel}",
      year          = "2026",
}