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@article{AzaraPeralta:170683,
      author        = "Azara Peralta, Jose Jorge and Mainar Fernández, Ana
                       María and Martínez López, José Francisco",
      title         = "{Estudio in silico del uso de compuestos procedentes de
                       plantas aromático-medicinales como posibles aditivos en la
                       industria agroalimentaria.}",
      year          = "2026",
}