000002013 001__ 2013
000002013 005__ 20190219123708.0
000002013 020__ $$a978-84-692-2030-6
000002013 037__ $$aTESIS-2009-026
000002013 041__ $$aspa
000002013 1001_ $$aGarcía Martínez, Anastacio
000002013 24500 $$aDinámica reciente de los sistemas de vacuno en el Pirineo central y evaluación de sus posibilidades de adaptación al entorno socio-económico
000002013 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2008
000002013 300__ $$a292
000002013 500__ $$aPresentado:  11 01 2008
000002013 502__ $$aTesis-Univ. Zaragoza$$bZaragoza, Universidad de Zaragoza$$c2008
000002013 506__ $$aby-nc-nd$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/
000002013 520__ $$aLos objetivos del trabajo fueron describir y caracterizar los sistemas actuales de vacuno del Pirineo Aragonés; estudiar la dinámica experimentada entre 1990 y 2004 e identificar trayectorias de evolución y los factores que los desencadenan; desarrollar un modelo de simulación para evaluar el funcionamiento de explotaciones representativas y evaluar sus posibilidades de adaptación bajo escenarios socio-económicos y políticos diversos. Se analizó una muestra de 71 explotaciones de los valles de Broto, Baliera-Barrabés y Benasque, mediante encuesta directa en 1990 y en 2004. Para la evaluación de información se utilizaron análisis de frecuencias, métodos multivariantes y Programación Lineal para simular los escenarios. Los resultados indicaron una gran diversidad de explotaciones, sobre todo del uso de la tierra, mientras que por su importancia, las subvenciones condicionan de manera decisiva su viabilidad económica. El reajuste estructural en los últimos 15 años es evidente; abandono de la producción de leche e incremento del cebo de terneros. Se observaron seis trayectorias de evolución y los modelos de simulación apuntan que el desacoplamiento de las ayudas, sobre todo en zonas con elevado coste de oportunidad de la mano de obra, favorece la pluriactividad y la reducción de la actividad ganadera, mientras que el cebo de terneros es altamente sensible al incremento del precio de los cereales y al descenso del precio de la carne. El enfoque utilizado en este trabajo es novedoso y ha resultado útil para entender los factores desencadenantes de los cambios y las formas de adaptación de las explotaciones de vacuno de montaña bajo diversos escenarios socio-económicos y políticos.
000002013 653__ $$aDinámica
000002013 653__ $$aevolución
000002013 653__ $$aeconomía
000002013 653__ $$asimulación
000002013 653__ $$avacuno de carne
000002013 653__ $$asistemas de montaña
000002013 700__ $$aBernués Jal, Alberto$$edir.
000002013 700__ $$aOlaizola Tolosana, Ana$$edir.
000002013 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bAgricultura y Economía Agraria
000002013 8560_ $$fzaguan@unizar.es
000002013 8564_ $$s1779460$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/2013/files/TESIS-2009-026.pdf$$zTexto completo (spa)
000002013 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:2013
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000002013 909CO $$pdriver
000002013 9102_ $$aEconomía, sociología y política agraria$$bAgricultura y Economía Agraria
000002013 980__ $$aTESIS