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@article{PérezCiria:31760,
      author        = "Pérez Ciria, Leticia and Latorre Gorriz, María Ángeles
                       and Fondevila Camps, Manuel",
      title         = "{La alimentación del cerdo Ibérico y su impacto sobre la
                       calidad de la carne.}",
      year          = "2015",
}