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000036962 005__ 20160204081801.0
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000036962 041__ $$aspa
000036962 1001_ $$aJiménez Añón, Carlos
000036962 24500 $$aAceites Urzante S.L. y el Análisis de la Industria del Aceite de Oliva en España.
000036962 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2015
000036962 500__ $$aResumen también disponible en Inglés. Se aporta en Secretaria copia en papel.
000036962 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
000036962 520__ $$aLa industria del aceite de oliva en España constituye un factor fundamental para la economía española y para su crecimiento. A través de este trabajo se ha realizado un estudio de la situación económica e industrial que atraviesa este sector, dando a conocer los procesos industriales que lo forman, así como el número de empresas que lo componen. Una vez conocida en que actividades se basa esta industria, se ha realizado un análisis estratégico, tratando de entender cómo se distribuye el poder de mercado en esta industria y analizando el papel de los agentes que intervienen en ella. Todo ello se ha llevado acabo teniendo a la empresa “Aceites Urzante S.L” como referencia, que servirá para conocer la realidad interna de la empresa y por tanto las actividades que componen su cadena de valor.
000036962 521__ $$aGraduado en Administración y Dirección de Empresas
000036962 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons
000036962 700__ $$aFuentelsaz Lamata, Lucio$$edir.
000036962 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bDirección y Organización de Empresas$$cOrganización de Empresas
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