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@article{SanzMillán:37168,
      author        = "Sanz Millán, Andrés Manuel and Royo Sánchez, Ana
                       Cristina",
      title         = "{Proceso de fabricación de mermelada de fresa para una
                       producción de 600.000 kilos al año}",
      year          = "2015",
      note          = "Aporto en secretaría material físico",
}