Atlantis Institut des Sciences Fictives

Curso: 2013-2014

Universidad de Zaragoza, Zaragoza

Titulación: Graduado en Biotecnología

Idioma: Español

Profesor(es): Rodellar Penella, Clementina ; Martín Burriel, Inmaculada ; Calvo Royo, Ana Cristina ; Álava Martínez De Contrasta, María Ángeles ; Lampreave Palacios, Fermín

Resumen: Se trata de una asignatura cuyo objetivo es transmitir la aplicación de conceptos biotecnológicos a la consecución de productos de origen animal en mayor cantidad pero a su vez de mayor calidad y más seguros de cara a su consumo por la especie humana.  Se tienen en cuentan aspectos relacionados con el bienestar animal, la genética y la patología y sanidad animales