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Curso: 2013-2014

Universidad de Zaragoza, Zaragoza

Titulación: Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural

Idioma: Español

Profesor(es): Lozano Velázquez, Francisco Javier

Resumen: Si bien la asignatura Fundamentos de Administración de Empresas se enmarca en una titulación de ingeniería, no hay que olvidar la importancia que tiene para el futuro ingeniero el adquirir conocimientos básicos sobre el funcionamiento de una empresa. De este modo, y considerando para esta materia un enfoque general e introductorio, los descriptores básicos que resumen los contenidos de la asignatura son los siguientes: Elementos básicos sobre economía y empresa. El concepto de empresa. El proceso de administración de la empresa: Organización de la empresa. Análisis del entorno competitivo de la empresa. Estrategia de empresa: planificación y toma de decisiones. Dirección funcional de la empresa: financiación, producción y comercialización. Los recursos humanos en la empresa.

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