000039928 001__ 39928 000039928 005__ 20170831220344.0 000039928 037__ $$aGDOC-2013-2722 000039928 041__ $$aspa 000039928 100__ $$0(orcid)0000-0002-3320-9295$$aCarramiñana Esteban, Juan José 000039928 24500 $$962011$$aInvestigación de mohos y micotoxinas en alimentos 000039928 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2013-2014 000039928 520__ $$aLa asignatura Investigación de mohos y micotoxinas en alimentos es de carácter optativo. Tiene una carga docente de 3 ECTS y se imparte en el primer cuatrimestre. 000039928 521__ $$9625$$aMáster Universitario en Iniciación a la Investigación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos 000039928 540__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000039928 700__ $$0(orcid)0000-0001-6325-7100$$aAriño Moneva, Agustín Alejandro 000039928 700__ $$0(orcid)0000-0001-8734-1446$$aFerruz Alba, Elena 000039928 700__ $$0(orcid)0000-0002-2469-0363$$aHerrera Sánchez, Marta 000039928 830__ $$9342 000039928 8564_ $$s85782$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/39928/files/guia.pdf$$yGuía (idioma español) 000039928 980__ $$aGDOC$$bCiencias$$c105