000041918 001__ 41918 000041918 005__ 20170831221046.0 000041918 037__ $$aGDOC-2012-1471 000041918 041__ $$aspa 000041918 24500 $$929239$$aBioquímica estructural 000041918 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2012-2013 000041918 520__ $$aLa asignatura proporciona una exposición integrada de la composición molecular de los seres vivos, características energéticas y funcionales de las biomoléculas y su relación estructura-función. Incluye también ejemplos selectivos de alteraciones moleculares que permiten al alumno comprender distintos mecanismos por los que estas alteraciones producen efectos nocivos sobre las funciones del organismo. No menos importante es el hecho de que el aprendizaje de la asignatura proporciona un léxico fundamental que el alumno necesitará tanto para la ampliación de conocimientos como para comunicarse en el entorno profesional. 000041918 521__ $$9128$$aGraduado en Nutrición Humana y Dietética 000041918 540__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000041918 700__ $$0(orcid)0000-0003-1397-3699$$aSarria Guardia, Alfonso Joaquin 000041918 830__ $$9441 000041918 8564_ $$s86414$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/41918/files/guia.pdf$$yGuía (idioma español) 000041918 980__ $$aGDOC$$bCiencias de la salud$$c229