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            <subfield code="0">(orcid)0000-0002-4972-7476</subfield>
            <subfield code="a">Gálvez Lafuente, José Antonio</subfield>
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            <subfield code="a">Fundamentos de la sostenibilidad y de la química sostenible</subfield>
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            <subfield code="a">Zaragoza</subfield>
            <subfield code="b">Universidad de Zaragoza</subfield>
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            <subfield code="a">     La Sociedad es cada vez más consciente de que las amenazas al medioambiente (cambio climático, destrucción de la capa de ozono, contaminación de los ecosistemas, pérdida de biodiversidad, escasez de agua potable...) son también un peligro para la viabilidad a largo plazo del desarrollo económico y de nuestras condiciones de vida actuales.     Por eso, los poderes públicos exigen que las actividades humanas sean cada vez más respetuosas hacia el medioambiente. Así, la Industria Química ha empezado a introducir en los últimos años la filosofía de la Química Sostenible ("Green Chemistry"), definida como "el diseño, el desarrollo y la implementación de productos químicos o procesos para reducir o eliminar el uso y la generación de sustancias peligrosas". El objetivo, por tanto, no consiste en el tratamiento, control o neutralización de las sustancias peligrosas, sino en evitar que lleguen a existir.     Mediante la asignatura de Fundamentos de la Sostenibilidad y de la Química Sostenible se adquiere una visión global acerca de la incorporación de los factores medioambientales en el análisis económico y de las técnicas conocidas para la disminución del impacto ecológico de la Industria Química.</subfield>
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            <subfield code="a">Máster Universitario en Química Sostenible</subfield>
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            <subfield code="b">Creative Commons</subfield>
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            <subfield code="0">(orcid)0000-0002-2676-8814</subfield>
            <subfield code="a">Pires Ezquerra, María Elisabet</subfield>
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            <subfield code="0">(orcid)0000-0001-6437-3947</subfield>
            <subfield code="a">Arrojo Agudo, Pedro</subfield>
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            <subfield code="y">Guía (idioma español)</subfield>
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