<secondary-title/> </titles> <doi/> <pages/> <volume/> <number/> <dates> <year>2015</year> <pub-dates> <date>2015-2016</date> </pub-dates> </dates> <abstract>La asignatura Producción de Materias Primas en la Industria Alimentaria es de carácter obligatorio, y se halla integrada en la materia “Procesado e Ingeniería de los Alimentos” del Título de Graduado/a en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Está programada en el primer semestre del primer curso del Grado La asignatura tiene una carga docente de 6 ECTS, y está dividida en dos partes iguales: Producción de Materias Primas de Origen Animal, impartida por el Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos. Producción de Materias Primas de Origen Vegetal, impartida por el Departamento de Ciencias Agrarias y del Medio Natural. </abstract> </record> </records> </xml>

Broca Vela, Alfonso Mora Hernández, Juan Luis Latorre Gorriz, María Ángeles <secondary-title/> </titles> <doi/> <pages/> <volume/> <number/> <dates> <year>2015</year> <pub-dates> <date>2015-2016</date> </pub-dates> </dates> <abstract>La asignatura Producción de Materias Primas en la Industria Alimentaria es de carácter obligatorio, y se halla integrada en la materia “Procesado e Ingeniería de los Alimentos” del Título de Graduado/a en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Está programada en el primer semestre del primer curso del Grado La asignatura tiene una carga docente de 6 ECTS, y está dividida en dos partes iguales: Producción de Materias Primas de Origen Animal, impartida por el Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos. Producción de Materias Primas de Origen Vegetal, impartida por el Departamento de Ciencias Agrarias y del Medio Natural. </abstract> </record> </records> </xml>