TAZ-TFG-2016-1466


Beneficios ambientales de la Trashumancia: la endozoocoria

Quintín Maza, Teresa
Barrantes Díaz, Olivia (dir.) ; Reiné Viñales, Ramón (dir.)

Universidad de Zaragoza, VET, 2016
Ciencias Agrarias y del Medio Natural department, Producción Vegetal area

Graduado en Veterinaria

Abstract: La trashumancia en España constituye en la actualidad un patrimonio vivo, pese a la gran reducción de la cabaña ganadera trashumante y de los cambios en esa actividad. Además de su importancia histórico-cultural, la trashumancia realizada a pie tiene una serie de beneficios ambientales destacables, encuadrados en los denominados servicios ecosistémicos. Los objetivos del trabajo se centran en la identificación de los principales cambios ocurridos en la trashumancia en las últimas décadas, la descripción de un sistema trashumante en la Cañada Real Conquense y los servicios ecosistémicos que provee, y la valoración de la dispersión de semillas por endozoocoria. Para ello se han realizado: revisión bibliográfica, encuesta a ganaderos, y experimentación para la estimación de la dispersión endozoócora. A lo largo de cuatro días de la ruta, se tomaron muestras de heces frescas, que se hicieron germinar en laboratorio, realizándose periódicamente un conteo de las plántulas germinadas hasta un total de 16 semanas. Los resultados indican que las ovejas transportaron con sus heces hasta 50 semillas viables/100 g de peso seco de heces. Globalmente, el rebaño transporta unos 27 millones de semillas en la ruta completa. Se observaron diferencias significativas de semillas germinadas entre ciertos días del recorrido. El número de gramíneas y otras graminoides, leguminosas y quenopodiáceas no varió significativamente en función del día de muestreo, pero se observaron diferencias en plántulas germinadas de “otras dicotiledóneas” entre distintos días. Determinar con precisión el volumen y tipo de movimientos trashumantes en la actualidad presenta serias dificultades, debido a la baja disponibilidad y heterogeneidad de los censos. Los servicios ecosistémicos y, en particular, los beneficios ambientales proporcionados por la trashumancia a pie, son diversos y de gran interés. Se hace necesario un mayor reconocimiento social, en aras de la conservación de esta actividad y de las vías pecuarias vinculadas a ella.

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado

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