Accueil > Determinación de compuestos fenólicos y estudio de la actividad antioxidante de la piel del rambután |
TAZ-TFG-2016-4329 |
Ochoa Guindulain , Andrea
Oria Almudí, Rosa (dir.) ; Venturini Crespo, María Eugenia (dir.)
Universidad de Zaragoza,
VET,
2016
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Tecnología de Alimentos area
Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
El registro pertenece a las siguientes colecciones:
trabajos-academicos-universidad-zaragoza > centro > facultad-de-veterinaria
trabajos-academicos-universidad-zaragoza > trabajos-fin-grado