58094 20161221124400.0 TAZ-TFG-2016-3883 spa Valiente de Mingo, Daniel Business Analysis of Artesania en Piel Berdejo and proposals for change in production strategy Análisis del Negocio de Artesanía en Piel Berdejo y propuestas de cambio en su estrategia de producción Zaragoza Universidad de Zaragoza 2016 Aporta en secretaría material físico by-nc-sa Creative Commons 3.0 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ Artesanía en Piel Berdejo es una pequeña empresa familiar fundada en 1931 dedicada a la fabricación y reparación de productos de cuero de manera artesanal, ubicada actualmente en la calle Matías Carrica, en pleno Casco Histórico de Zaragoza. Está regentada por un artesano y su hija, siendo una de las pocas empresas en todo Aragón dedicadas a este sector. Se estudia la posibilidad de un cambio de ubicación buscando una calle más comercial y turística, con el objetivo de incrementar la demanda. Para ello deberá aumentar su cartera de productos, pudiendo ofrecer recuerdos a los turistas. Además se buscaría un local más amplio, ya que en el actual les falta espacio para trabajar cómodamente. Por otro lado, se observa el problema de la cercana jubilación del artesano. Por ello, se analizará cómo se van a seguir desarrollando las labores productivas, siendo necesario aumentar la producción para satisfacer la demanda que ha buscado la empresa con su cambio de localización. Graduado en Administración y Dirección de Empresas Derechos regulados por licencia Creative Commons García Cebrián, Lucía Isabel dir. Universidad de Zaragoza Dirección y Organización de Empresas Organización de Empresas 647420@celes.unizar.es 1826042 http://zaguan.unizar.es/record/58094/files/TAZ-TFG-2016-3883.pdf Memoria (spa) oai:zaguan.unizar.es:58094 driver trabajos-fin-grado deposita:2016-12-21 TAZ TFG ECON