Plan de Empresa: Almazara Reina del Ebro

Fernández Candala, Reyes
Ferreruela Garcés, Sandra (dir.)

Universidad de Zaragoza, ECON, 2017

Graduado en Administración y Dirección de Empresas

Resumen: Este estudio pretende elaborar un plan de empresa para la creación de una almazara. Analizaremos los factores externos e internos, el sector oleícola español y el mercado del aceite de oliva, para tomar conciencia de la situación actual del mercado. Plantearemos como va a ser la empresa desde la que vamos a operar, explicando desde la normativa jurídica y legal, hasta el producto que vamos a vender y su proceso de fabricación, elaboraremos un plan de marketing con el cual definiremos la estrategia de distribución y comunicación. Estableceremos una estrategia de precios y definiremos la estrategia de ventas. Finalmente con los datos analizados vamos a preparar un estudio económico para comprobar que el proyecto es viable y haremos una previsión de la rentabilidad del mismo según diferentes escenarios.

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado