| Accueil > Calidad de la canal y la carne de cerdos destinados a Jamón de Teruel: impacto del peso al sacrificio > BibTeX |
@article{LahozBarragán:64079,
author = "Lahoz Barragán, Andrés and Latorre Gorriz, María
Ángeles and Leticia Pérez Ciria and Pérez Ciria,
Leticia",
title = "{Calidad de la canal y la carne de cerdos destinados a
Jamón de Teruel: impacto del peso al sacrificio}",
year = "2017",
}