Rueda Tomás Mar Arcas Pellicer María Jesús 2017 El objetivo del trabajo es desarrollar un plan de viabilidad para la puesta en marcha de una nueva empresa, que se creó un año antes de la fecha actual, es decir, en 2016, dedicada a la producción de vino, que pertenecerá a un grupo de empresas relacionadas con el sector vitivinícola. Este documento pretende planificar, evaluar y controlar todos los aspectos importantes del futuro proyecto al que se refiere el plan, desde la formación de la idea hasta su implementación. TAZ