65294 20200331115958.0 doi 10.12706/itea.2017.023 sideral 104286 ART-2017-104286 spa (orcid)0000-0002-7829-1448 Lobón, S. Efecto del tipo de forraje y la inclusión de quebracho en la dieta de ovejas lactantes sobre sus rendimientos productivos 2017 Access copy available to the general public Unrestricted Se estudió el efecto del tipo de forraje y el uso de quebracho en la dieta de ovejas sobre sus rendimientos y los de sus corderos lechales. Para ello, se utilizaron 39 ovejas con sus corderos distribuidos en 4 lotes según un diseño factorial de 2x2, con dos tipos de forraje (Pastoreo de pradera vs . Heno de pradera) y dos tipos de concentrado [concentrado comercial (Control) vs . concentrado con quebracho (QUE)]. El ensayo se prolongó desde el nacimiento hasta el sacrificio de los corderos a un peso vivo de 10-12 kg. La producción de leche y su contenido proteico fueron superiores en las ovejas Pastoreo que en las de Heno, con un contenido de grasa similar. Las ovejas de Pastoreo presentaron mayor concentración plasmática de urea y proteína total, y menor de ácidos grasos no esterificados. Los corderos de Pastoreo fueron más pesados al sacrificio y presentaron mayor rendimiento canal que los corderos de Heno a la misma edad. La inclusión de quebracho en el concentrado de ovejas no afectó al peso, producción lechera o concentración de metabolitos plasmáticos de las ovejas; únicamente redujo el contenido proteico de la leche en un 4% y aumentó el peso vivo del cordero en la tercera y cuarta semana de lactación, que tendió a alcanzar el peso de sacrificio 3, 5 días antes que el resto de corderos. En nuestras condiciones de trabajo, las ovejas lactantes en pastoreo y sus corderos lechales obtuvieron mejores rendimientos que las ovejas estabuladas con heno. La inclusión de quebracho no presentó efectos consistentes. info:eu-repo/grantAgreement/ES/DGA/A11 info:eu-repo/grantAgreement/ES/DGA/A49 info:eu-repo/grantAgreement/ES/INIA/RTA2012-080-00 info:eu-repo/grantAgreement/ES/INIA/RZP2009-005 info:eu-repo/grantAgreement/ES/INIA/RZP2013-00001-00 info:eu-repo/semantics/openAccess by-nc-nd http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ 0.288 2017 AGRONOMY 81 / 87 = 0.931 2017 Q4 T3 AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 53 / 59 = 0.898 2017 Q4 T3 0.143 2017 Agronomy and Crop Science 2017 Q4 Veterinary (miscellaneous) 2017 Q4 Horticulture 2017 Q4 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion (orcid)0000-0002-8122-0069 Sanz, A. (orcid)0000-0003-3875-4935 Blanco, M. (orcid)0000-0002-1796-4223 Joy, M. 113, 4 (2017), 359-375 Inf. téc. econ. agrar. ITEA-Informacion Tecnica Economica Agraria 1699-6887 129074 http://zaguan.unizar.es/record/65294/files/texto_completo.pdf Versión publicada 96478 http://zaguan.unizar.es/record/65294/files/texto_completo.jpg?subformat=icon icon Versión publicada oai:zaguan.unizar.es:65294 articulos driver 2020-03-31-10:30:05 ARTICLE