<secondary-title/> </titles> <doi/> <pages/> <volume/> <number/> <dates> <year>2016</year> <pub-dates> <date>2016-2017</date> </pub-dates> </dates> <abstract>Breve presentación de la asignatura La asignatura Biotecnología Alimentaria es de carácter obligatorio y forma parte del Módulo de Procesado e Ingeniería de los Alimentos. Tiene una carga docente de 6 ECTS y se imparte en el primer semestre del tercer curso del Grado.</abstract> </record> </records> </xml>

Osta Pinzolas, María Rosario López Buesa, Pascual Luis Rodellar Penella, Clementina Calvo Royo, Ana Cristina Mañas Pérez, María Pilar <secondary-title/> </titles> <doi/> <pages/> <volume/> <number/> <dates> <year>2016</year> <pub-dates> <date>2016-2017</date> </pub-dates> </dates> <abstract>Breve presentación de la asignatura La asignatura Biotecnología Alimentaria es de carácter obligatorio y forma parte del Módulo de Procesado e Ingeniería de los Alimentos. Tiene una carga docente de 6 ECTS y se imparte en el primer semestre del tercer curso del Grado.</abstract> </record> </records> </xml>