spa Meade Huerta, Patricia Biología molecular y nutrición humana GDOC-2016-29231 Breve presentación de la asignatura La asignatura Biología Molecular y Nutrición Humana es de carácter optativo y se centra en el estudio de la Genómica Nutricional, una nueva rama de las ciencias que estudia el efecto de la nutrición a nivel molecular y genético. Organizada en diferentes actividades como son la docencia teórica, docencia práctica en laboratorio y ordenador, y elaboración de seminarios, la asignatura pretende acercar al estudiante a este nuevo campo de conocimiento, al tiempo que adquiere competencias de análisis suficientes para entender los desarrollos actuales y los retos futuros de la Nutrición Humana. Universidad de Zaragoza 2016-2017 http://zaguan.unizar.es/record/67748 http://zaguan.unizar.es/record/67748