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Curso: 2016-2017

Universidad de Zaragoza, Zaragoza

Titulación: Veterinaria

Idioma: Español

Profesor(es): Abecia Martínez, José Alfonso ; Campo Arribas, María del Mar ; Sañudo Astiz, Carlos ; Olleta Castañer, José Luis ; Cepero Briz, Ricardo Manuel ; López Sánchez, Marina Isabel

Resumen: Breve presentación de la asignatura   Definiciones   Morfología externa: Conjunto de características anatómicas útiles para describir, diferenciar y valorar las aptitudes genéticas y zootécnicas de externas de un animal o de una raza determinados. Valoración morfológica: Evaluación de las cualidades y defectos anatómicos de un animal con respecto a su prototipo racial y utilidad. Identificación animal: Metodología aplicable para establecer datos que permitan reconocer a un animal.   Esta asignatura se dirige a ampliar y complementar los contenidos de la primera sección (Etnología) de la asignatura troncal de primer curso “Etnología y Bienestar Animal   Sus objetivos consisten en profundizar en el estudio del exterior, de la morfología animal y de la valoración morfológica de las distintas especies de interés veterinario, especialmente de los animales de compañía y deporte, aportando los conocimientos y habilidades necesarios para que el veterinario sepa apreciar si el animal posee o no un correcto desarrollo con respecto a su edad, sexo y aptitud, valorar la calidad de un ejemplar con respecto a su estándar morfológico oficial, actuar en un concurso de morfología, y asesorar a los criadores con vista a la mejora genética de la raza.   Asimismo, se presentarán y discutirán los sistemas de identificación animal y su aplicación en la selección genética, manejo a nivel de criadero y explotación ganadera, y trazabilidad de animales y productos, en el marco de la legislación vigente

Abstract:

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