Universidad de Zaragoza Repository

Curso: 2016-2017

Universidad de Zaragoza, Zaragoza

Titulación: Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Idioma: Español

Profesor(es): Morales Amella, Mariano José ; Mainar Jaime, Raul Carlos ; Moreno Burgos, Bernardino ; Bolea Bailo, Rosa María ; Marín González, María Belén ; Gracia Salinas, María Jesús ; Halaihel Kassab, Nabil

Resumen: Breve presentación de la asignatura La asignatura Microbiología es de carácter obligatoria y forma parte del grupo de materias básicas del título de Graduado/a en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Tiene una carga docente de 6 ECTS y se imparte en el segundo semestre del primer curso del Grado.

Abstract:

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