Repositorio Institucional de Documentos

Curso: 2017-2018

Universidad de Zaragoza, Zaragoza

Titulación: Máster Universitario en Química Industrial

Idioma: Español

Profesor(es): RAUL ARTERO, VELILLA ; YOLANDA GAMARRA, CHOPO ; ÁNGEL JAVIER LÓPEZ, MOLINERO

Resumen: Breve presentación de la asignatura El aumento de la productividad y competitividad del sector químico requiere, entre otras medidas, de la formación de profesionales con conocimientos clave en la eficiencia de las organizaciones como son las herramientas calidad y control de procesos y productos. Así mismo, dado el gran posicionamiento internacional del Sector, se hace necesario tener una formacion en las referencias legislativas que lo regulan. Para lograr esos objetivos la asignatura “Sistemas de gestión y legislación medioambiental” desarrolla una serie de competencias clave que inciden en los aspectos mencionados. Se proporciona al estudiante una visión global de los Sistemas de Gestión de Calidad, Medio-Ambientales y de Prevención de Riesgos Laborales. Se tratan las principales Directivas y Regulaciones Europeas del sector. Y también se desarrollan los principios de la Calidad Garantizada que son de aplicación en el Laboratorio Químico. La gestión de la Calidad, implementada a través de Sistemas de Gestion Normalizados, es imprescindible para garantizar la eficiencia de los procesos productivos industriales. Estos sistemas persiguen el cumplimiento de los requisitos del producto que necesariamente incluyen los requisitos del cliente. Lo mismo sucede con los Sistemas de Gestión Medioambiental o de Prevención de Riesgos laborales, que en estos casos deben de conocer y cumplir las regulaciones oficiales. La Gestión de Calidad en el laboratorio se desarrolla según los modelos de reconocimiento de la competencia y garantía de los resultados. Son principios de actualidad y que marcan las diferencias entre Gestión de Calidad y Garantía de la Calidad. Así se establecen y se exponen los principios de la ISO 9000-1 al laboratorio y la Industria química para asegurar la calidad en la gestión, mientras los modelos de Calidad de las normas BPL y UNE-EN ISO 17025 inciden en la Garantía de Calidad y se basan en actuaciones con: Aseguramiento, Evaluación y Control de Calidad. Esas son el soporte de la confianza. La calidad del laboratorio se liga a la del resultado y la medida química. Se describen los métodos de evaluación-medida y trazabilidad mediante acciones de calibración y uso de patrones de referencia. Las dos principales Normas de acreditación del laboratorio son tratadas preferentemente. Se desarrollan en ámbitos de aplicación diferentes. Tienen elementos comunes pero también importantes diferencias que se contrastan y comparan. La asignatura se plantea para exponer la estructura de los principales contenidos y luego abordar su desarrollo e implementación de una manea práctica. Esto es, mediante una estrategia basada en la resolución y aplicación a casos prácticos. Y pretende la implicación del alumno de modo activo. La asignatura también aborda el conocimiento y la aplicación de la normativa jurídica medioambiental actual. En la asignatura se estudia el Derecho de la Unión Europea, en general, y los Reglamentos REACH y CLP, en particular. Todo ello con el fin de formar a futuros profesionales de la especialidad en Química para que puedan desenvolverse en el entorno actual y sean capaces de analizar los problemas medioambientales con unos conocimientos jurídicos básicos.

Abstract: The increase in productivity and competitiveness of the chemical sector requires, among other measures, the training of professionals with knowledge of the efficiency of organizations such as quality tools and process and product control. Also, given the great international positioning of the Sector, it is necessary to have a formation in the legislative references that regulate it. In order to achieve these objectives, the subject "Management Systems and Environmental Legislation" develops a series of key competencies that affect the mentioned aspects. It provides to the student with a global vision of Quality Management Systems, Environment, and Occupational Risk Prevention. The main European Directives and Regulations of the sector are discussed. And they also develop the principles of Quality Assurance that could be applicable in the Chemical Laboratory. Quality management, implemented through standardized management systems, is essential to ensure the efficiency of industrial production processes. These systems pursue compliance with product requirements that necessarily include customer requirements. The same happens with the Environmental Management Systems or Occupational Hazard Prevention, which in these cases  should  accomplish official regulations.The Quality Management in the laboratory is developed according to the models of Quality Control and Q. Assurance of results. They are current principles and mark the differences between Quality Management and Quality Assurance. This establishes and exposes the principles of ISO 9000-1 to the laboratory and the chemical industry to ensure quality management, while the Quality models of the standards GLP and UNE-EN ISO 17025 affect the Quality Assurance and Are based on actions with: Assurance, Evaluation and Quality Control. Those are the support of confidence. The quality of the laboratory is linked to that of the result and the chemical measurement. The methods of evaluation/measurement and traceability are described by means of calibration actions and use of reference standards.The two main accreditation standards of the laboratory are preferably treated. They are developed in different fields of application. They have common elements but also important differences that contrast and compare.The subject is proposed to expose the structure of the main contents and then approach its development and implementation of a practical way. That is, through a strategy based on the resolution and application to practical cases. And intends the involvement of the student in an active way. The subject also addresses the knowledge and application of current environmental legal regulations. The subject examines European Union law in general and the REACH and CLP Regulations in particular. All this, in order to train future professionals of the specialty in Chemistry so that they can develop a professional career with current competence in environmental and quality regulations and standards and also with basic legal knowledge.

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