MARÍA GLORIA BUENO LOZANO JESÚS MARÍA GARAGORRI OTERO GERARDO RODRÍGUEZ MARTÍNEZ MARÍA PILAR SAMPER VILLAGRASA 2017 Breve presentación de la asignatura Esta asignatura  tiene por finalidad profundizar en las características nutricionales diferenciales y peculiares del niño y adolescente sano o con determinadas patologías,  de las que es importante tener un adecuado conocimiento para el buen manejo nutricional de las mismas. Les permite conocer y fundamentar de forma científica y racional, los principios de la Nutrición en el Período de la infancia y la adolescencia, tanto para la aplicación clínica diaria como para la investigación.    GDOC