Roanes Otero, Leticia Sañudo Astíz, Carlos Mazón Marín, Jesús Javier 2018 2018 La figura del toro bravo es inherente a la Península Ibérica. Muestra de ello son las pinturas rupestres, libros, poemas, películas (…) desarrollados en torno a él a lo largo de la historia y en la actualidad. En el presente texto se analizan y discuten los resultados obtenidos en una encuesta propia administrada a distintas ganaderías de España con dos objetivos: 1) informar de la historia y evolución tanto del toro de Lidia como de los festejos taurinos, 2) conocer con mayor profundidad los aspectos que guían el funcionamiento de las ganaderías y la selección de las reses. Una vez analizados los resultados obtenidos, se encuentra que, aunque las ganaderías son muy distintas entre sí, todas tienden a valorar como aspectos centrales aquellas características que influyen en el bienestar animal (alimentación, tratamientos…) o en su rendimiento en los distintos festejos taurinos, y a dejar de lado aquellas características que no influyen en estos aspectos.