Análisis estratégico de La Zaragozana.

Gómez García, María
Bernad Morcate, Cristina (dir.)

Universidad de Zaragoza, ECON, 2018

Graduado en Administración y Dirección de Empresas

Resumen: En este trabajo se va a analizar estratégicamente una de las empresas más importantes de Aragón, la empresa cervecera La Zaragozana. El trabajo comienza con la presentación de la empresa, destacando la historia de la compañía y su cartera de productos. Posteriormente se analiza el entorno externo y las características de la industria cervecera, identificando la competencia a nivel español y a nivel de Aragón. Después se analiza el entorno específico de La Zaragozana, sus recursos y capacidades, y la estrategia que lleva a cabo para obtener ventajas competitivas. Para finalizar se realiza un análisis DAFO, el cual muestra la situación actual de la empresa. El trabajo se cierra con una serie de conclusiones fruto del exhaustivo análisis.

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado