TAZ-TFG-2018-1757


La alimentación ecológica en Huesca: Disponibilidad en canales de compra convencionales y comparación de atributos de calidad con alimentos no ecológicos

Grima Casabón, Iris
Menal Puey, Susana (dir.)

Universidad de Zaragoza, FCSHUES, 2018
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Nutrición y Bromatología area

Graduado en Nutrición Humana y Dietética

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado

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