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@article{MartínezHuertas:78593,
      author        = "Martínez Huertas, Jose Luis and Gil Pérez, Ignacio",
      title         = "{Comunicando que un producto es picante a través de la
                       manipulación de la imagen mostrada en su envase:
                       influencia en las expectativas y percepción en cata del
                       consumidor}",
      year          = "2018",
}