Martínez Pineda, Montserrat Rodríguez Casals, Carlos Trabajo Fin de Master. Especialidad Procesos Alimentarios Memoria Trabajo Fin de Máster Universitario en Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria, Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanzas de Idiomas, Artísticas y Deportivas. Especialidad Procesos Alimentarios. spa Universidad de Zaragoza Zaragoza 2012

http://zaguan.unizar.es/record/8251/files/TAZ-TFM-2012-337.pdf;

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