85613 20191119144707.0 TAZ-TFG-2019-1730 spa Sigoiu, Dalia María ECONOMIC-FINANCIAL ANALYSIS OF THE MEAT AND DAIRY SECTORS (2016-2017) ANÁLISIS ECONÓMICO-FINANCIERO DE LOS SECTORES CÁRNICO Y LÁCTEO (2016-2017) Zaragoza Universidad de Zaragoza 2019 by-nc-sa Creative Commons 3.0 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ En el presente trabajo se ha realizado un análisis económico-financiero de los sectores de Procesado y Conserva de carne y Elaboración de productos cárnicos y Fabricación de productos lácteos para los años 2016 y 2017, con el fin de conocer la situación de cada uno para poder compararlos y ver su evolución entre los años estudiados. Este análisis comprende el análisis financiero a corto plazo, largo plazo y el económico de un total de 100 empresas, 50 de cada uno de los sectores, mediante una serie de indicadores económicos y financieros. Posteriormente, mediante la aplicación de tests estadísticos se ha realizado el estudio de la evolución de cada uno de ellos en el periodo analizado y la comparación entre ambos.<br /> Graduado en Administración y Dirección de Empresas Derechos regulados por licencia Creative Commons Callao Gastón, Susana dir. Jarne Jarne, José Ignacio dir. Universidad de Zaragoza 704400@celes.unizar.es 895332 http://zaguan.unizar.es/record/85613/files/TAZ-TFG-2019-1730.pdf Memoria (spa) oai:zaguan.unizar.es:85613 driver trabajos-fin-grado deposita:2019-11-19 TAZ TFG ECON 20190621164553.CREATION_DATE