000085897 001__ 85897 000085897 005__ 20191119144728.0 000085897 037__ $$aTAZ-TFG-2019-231 000085897 041__ $$aspa 000085897 1001_ $$aGonzález Frutos, Tomás 000085897 24200 $$aAgro industry in Aragón: Structure-Behavior-Performance analysis. 000085897 24500 $$aLa Agroindustria en Aragón: Análisis Estructura-Conducta-Resultados 000085897 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2019 000085897 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000085897 520__ $$aEl objetivo de este trabajo es analizar la agroindustria en Aragón, sector de gran importancia debido a sus elevados niveles de facturación y creación de empleo. Para este análisis utilizaremos el paradigma Estructura-Conducta-Resultados, el cual expone que la estructura del mercado condicionará la conducta estratégica de las empresas, y por ende, los resultados económicos de éstas. El gran crecimiento de la agroindustria aragonesa viene explicado por el auge de la industria cárnica y la evolución del comercio exterior. Su importancia en la región también reside en las grandes sinergias que posee con el sector agrícola, de gran presencia en Aragón. El sector sigue una tendencia a la concentración: las grandes empresas se refuerzan, a la vez que desaparecen pequeños negocios. Esto se debe a la estrategia de liderazgo en costes que siguen las grandes empresas, sobre todo las alimentarias. Aunque las bodegas (predominantes en la rama de las bebidas) se amparen en las Denominaciones de Origen, también tienen presente la eficiencia en costes y procesos. Las rentabilidades obtenidas son mayores en la rama alimentaria, debido a la mayor eficiencia en costes conseguida por estas empresas, llegando a obtener rendimientos económicos del 40% en los mejores casos. 000085897 521__ $$aGraduado en Administración y Dirección de Empresas 000085897 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000085897 700__ $$aSerrano Lázaro, Raúl$$edir. 000085897 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$b $$c 000085897 8560_ $$f628732@celes.unizar.es 000085897 8564_ $$s1677776$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/85897/files/TAZ-TFG-2019-231.pdf$$yMemoria (spa) 000085897 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:85897$$pdriver$$ptrabajos-fin-grado 000085897 950__ $$a 000085897 951__ $$adeposita:2019-11-19 000085897 980__ $$aTAZ$$bTFG$$cECON 000085897 999__ $$a20190212194039.CREATION_DATE