86164 20200716101605.0 sideral 114507 ART-2019-114507 spa (orcid)0000-0001-6952-5655 Marques Lopes, Iva Universidad de Zaragoza Ingesta de alimentos y nutrientes en una muestra de vegetarianos y veganos españoles 2019 Access copy available to the general public Unrestricted Existe muy poca información disponible sobre el patrón dietético de vegetarianos y veganos en España y su grado de adecuación a las recomendaciones. Este estudio tuvo como objetivo estudiar la ingesta de alimentos, así como el perfil nutricional de macro- y micronutrientes ingeridos en una muestra de adultos vegetarianos y veganos españoles... info:eu-repo/semantics/openAccess by-nc-sa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/ 0.149 2019 Nutrition and Dietetics 2019 Q4 Food Science 2019 Q4 info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion Morán del Ruste, Manuel (orcid)0000-0002-1886-9586 Menal Puey, Susana Universidad de Zaragoza 2008 640 Universidad de Zaragoza Dpto. Produc.Animal Cienc.Ali. Área Nutrición Bromatología 23, Supl. 1 (2019), 230-231 P135 Rev. esp. nutr. hum. diet. Revista española de nutrición humana y dietética 2173-1292 http://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/825/450 Texto completo de la revista 50191 http://zaguan.unizar.es/record/86164/files/texto_completo.pdf Versión publicada 127427 http://zaguan.unizar.es/record/86164/files/texto_completo.jpg?subformat=icon icon Versión publicada oai:zaguan.unizar.es:86164 articulos driver 2020-07-16-09:54:20 ARTICLE