@article{FerrúsPérez:87783,
author = "Ferrús Pérez, María Antonia and Alonso Lebrero, Elena
and Conchello Moreno, María Pilar and Guix Arnau, Susana
and Palop Gómez, Alfredo and Ros Berruezo, Gaspar and
Santos Buelga, Jesús Ángel and Tur Marí, Josep Antoni",
title = "{Informe del Comité Científico de la Agencia Española
de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN)
sobre los riesgos microbiológicos asociados al consumo de
determinados alimentos por niños de 0 a 3 años}",
year = "2015",
}