Acondicionamiento de local destinado a restauración especializada de comida preparada

Mirallas Quílez, Daniel
García Hernández, César (dir.)

Universidad de Zaragoza, EINA, 2012
Departamento de Ingeniería de Diseño y Fabricación, Área de Expresión Gráfica de la Ingeniería

Ingeniero Técnico Industrial (Esp. Mecánica)

Resumen: Analísis y planificación de las actuaciones necesarias para acondicionar un local diáfano, en el que se realizará una actividad de restauración especializada en comida preparada de tipo Döner Kebab.

Palabra(s) clave (del autor): acondicionamiento ; local ; restauración ; döner

Tipo de Trabajo Académico: Proyecto Fin de Carrera