Ramírez Pueyo María Dolores León Puy, Juan Francisco Factores de riesgo Ayuno Dieta Sobrepeso y autofagia 2017 2017 Introducción: los problemas cardiovasculares y la obesidad se han incrementado en los últimos años por la falta de información y de disposición de los afectados a mantener un estado de salud óptimo. El ayuno es una herramienta que puede mejorar la salud y que involucra a los interesados para que sean ellos mismos los que se encarguen de mantener un peso saludable y mejorar su calidad de vida. Objetivos: el objetivo principal del trabajo es mejorar la salud de la población principalmente enfocándonos en solucionar la obesidad y la diabetes mediante un programa de salud llevado a cabo desde atención primaria. Metodología: se realizó una revisión bibliográfica sobre el ayuno intermitente y el sobrepeso para desarrollar posteriormente un programa educativo que se centra en el autocuidado y en el seguimiento personalizado en los centros de salud. Conclusiones: ya que se está incrementando el sobrepeso y la obesidad en la sociedad es necesario concienciar a la población para que entiendan la importancia de unos hábitos saludables. El ayuno ha demostrado beneficios en la salud tales como mejorar el perfil lipídico y la reducción del peso. <br />