@article{GraciaPardo:94599,
      author        = "Gracia Pardo, Pablo and Raso Pueyo, Javier and Delso
                       Muniesa, Carlota",
      title         = "{Aplicación de la tecnología de Pulsos eléctricos de
                       Alto Voltaje (PEAV) para el control de los microorganismos
                       alterantes del vino}",
      year          = "2020",
}