| Página principal > Aplicación de la tecnología de Pulsos eléctricos de Alto Voltaje (PEAV) para el control de los microorganismos alterantes del vino > BibTeX |
@article{GraciaPardo:94599,
author = "Gracia Pardo, Pablo and Raso Pueyo, Javier and Delso
Muniesa, Carlota",
title = "{Aplicación de la tecnología de Pulsos eléctricos de
Alto Voltaje (PEAV) para el control de los microorganismos
alterantes del vino}",
year = "2020",
}