Consumer preferences for nutritional claims: An exploration of attention and choice based on an eye-tracking choice experiment

Ballco, Petjon; de-Magistris, Tiziana; Caputo, Vincenzina

doi:10.1016/j.foodres.2018.12.031

Consumer preferences for nutritional claims: An exploration of attention and choice based on an eye-tracking choice experiment - Ballco, Petjon et al - ART-2019-109715

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