000096434 001__ 96434 000096434 005__ 20201120151207.0 000096434 037__ $$aTAZ-TFG-2020-3787 000096434 041__ $$aspa 000096434 1001_ $$aBardina Torres, Guillermo 000096434 24200 $$aCurrent and future trends in the welfare of laying hens 000096434 24500 $$aTendencias actuales y futuras en el bienestar de gallinas ponedoras 000096434 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2020 000096434 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000096434 520__ $$aEl Bienestar Animal es uno de los temas con mayor repercusión que podemos encontrar en cuanto a producción animal hoy en día y, sin embargo, aún no contamos con una definición consolidada global para referirnos a este término. Los consumidores, y cada vez más la propia industria, han sido capaces de caer en la cuenta de que los animales sufren con la actividad derivada de la producción lo cual nos afecta moralmente, y no solo eso, si no que son numerosos los estudios que aseguran que los alimentos que son respetuosos con el bienestar animal son de mayor calidad. A pesar de la importancia que ha adquirido, todavía hay mucha desinformación; falta de evidencias científicas y formas objetivas de medirlo; y una legislación competente que acabe con el sufrimiento animal. El sector de las gallinas ponedoras es uno de los que más controversia ha tenido en cuanto a los problemas que padecían las gallinas en jaulas muy pequeñas, con altas densidades, en las que apenas tienen espacio para moverse. Lo que supuso que la Unión Europea prohibiera este tipo de jaulas y cada vez más en todo el mundo sean sustituidas por sistemas con jaulas más decentes o por sistemas sin jaulas. Los problemas de bienestar que encontramos en la producción animal casi siempre son complejos, y ponerles solución no es fácil. Esta revisión bibliográfica esta dirigida a entender las tendencias actuales en la producción de huevos y su prospectiva futura y a entender el fenómeno del bienestar animal de manera integrativa considerando aves, productores y consumidores.<br /><br /> 000096434 521__ $$aGraduado en Veterinaria 000096434 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000096434 700__ $$aMiranda de la Lama, Genaro Cvabodni$$edir. 000096434 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bProducción Animal y Ciencia de los Alimentos$$cProducción Animal 000096434 8560_ $$f698873@unizar.es 000096434 8564_ $$s1006725$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/96434/files/TAZ-TFG-2020-3787.pdf$$yMemoria (spa) 000096434 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:96434$$pdriver$$ptrabajos-fin-grado 000096434 950__ $$a 000096434 951__ $$adeposita:2020-11-20 000096434 980__ $$aTAZ$$bTFG$$cVET 000096434 999__ $$a20200914205246.CREATION_DATE