@article{PereaRipoll:96445,
      author        = "Perea Ripoll, Elena and Conchello Moreno, Maria Pilar  and
                       Herrera Marteache, Antonio",
      title         = "{Valoración del riesgo para la salud pública de la
                       presencia de cepas patógenas emergentes de E. coli en la
                       cadena alimentaria}",
      year          = "2020",
}