000098100 001__ 98100 000098100 005__ 20210118122903.0 000098100 037__ $$aTAZ-TFG-2020-2236 000098100 041__ $$aspa 000098100 1001_ $$aGonzález Samitier, Rocío 000098100 24200 $$aOrganocatalysed reactions on glycerol derivatives 000098100 24500 $$aReacciones organocatalizadas sobre derivados de glicerol 000098100 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2020 000098100 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000098100 520__ $$aLa organocatálisis asimétrica, basada en el empleo de sustancias orgánicas quirales sencillas para la activación de los sustratos, se ha convertido en los últimos años en una alternativa complementaria a los procedimientos de catálisis mediada por metales. Uno de los posibles mecanismos de acción por los cuales pueden actuar los organocatalizadores es el establecimiento de enlaces covalentes con alguno de los sutratos, formando intermedios activos quirales que conducen a la formación de los productos finales de forma estereoselectiva. Un ejemplo es el caso de los carbenos cuando se emplean como organocatalizadores. En este TFG se emplea un carbeno N-heterocíclico (NHC) derivado de un aminoalcohol quiral para reacciones de acilación de derivados de glicerol. De este modo, se busca estudiar la desimetrización de este compuesto tan abundante y versátil y dotarlo de un alto valor añadido.<br />Para ello, en primer lugar, se han realizado distintos ensayos para llevar a cabo la benzoilación del derivado de glicerol utilizando como agente acilante benzaldehído en las condiciones citadas. El estudio de las distintas condiciones nos ha permitido comprobar su influencia en los resultados de la reacción, tanto a nivel de rendimiento como de enantioselectividad.<br /><br /> 000098100 521__ $$aGraduado en Química 000098100 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000098100 700__ $$aLópez Ram de Viu, Pilar$$edir. 000098100 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bQuímica Orgánica$$cQuímica Orgánica 000098100 8560_ $$f650232@unizar.es 000098100 8564_ $$s1556739$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/98100/files/TAZ-TFG-2020-2236.pdf$$yMemoria (spa) 000098100 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:98100$$pdriver$$ptrabajos-fin-grado 000098100 950__ $$a 000098100 951__ $$adeposita:2021-01-18 000098100 980__ $$aTAZ$$bTFG$$cCIEN 000098100 999__ $$a20200626124102.CREATION_DATE