000098103 001__ 98103 000098103 005__ 20210118122903.0 000098103 037__ $$aTAZ-TFG-2020-2224 000098103 041__ $$aspa 000098103 1001_ $$aGarcía Laguardia, Javier 000098103 24200 $$aStudies of silver accesibility from nanocomposites for animal production 000098103 24500 $$aEstudios de accesibilidad de Ag en nanocompuestos para producción animal 000098103 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2020 000098103 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000098103 520__ $$aEl estudio de las nanopartículas metálicas ha experimentado grandes avances en la última década, dadas sus extraordinarias características fisicoquímicas en comparación con otros materiales más tradicionales. Entre estas características destacan sus propiedades antimicrobianas, las cuales serán el objeto de estudio del presente trabajo, usadas normalmente como promotores de crecimiento en piensos bovinos y aviarios. Esto se consigue mediante la eliminación de bacterias del tracto gastrointestinal, aumentando la absorción de comida, y por ende reduciendo los tiempos de engorde de los animales. Por ello, se usarán aditivos alimenticios, uno que contiene nanopartículas de plata adheridas a una matriz de caolín, llamada C3M, y otro carente de plata, C2, que será utilizado como blanco, en diferentes experimentos, que proceden de la siguiente manera.<br />Primero, se hizo un estudio preliminar de las propiedades fisicoquímicas de ambas muestras (pH, conductividad y humedad), además de diversos test de calibración. Después, se determinó el contenido total de plata en la muestra C3M mediante ataque ácido con ácido nítrico, usando dos métodos diferentes: mediante ataque en microondas y en tubos abiertos de teflón. Finalmente, se determinó la accesibilidad de plata en diferentes medios (agua ultrapura, HNO3 (1%) y tampón de acetato de sodio/ácido acético) a diferentes intervalos de tiempo (10 min, 1 h, 4 h, 24 h y 48 h). Todas las determinaciones se llevaron a cabo mediante Espectrometría de Absorción Atómica de Llama (FAAS). <br /><br /> 000098103 521__ $$aGraduado en Química 000098103 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000098103 700__ $$aGómez Cotín, María Teresa$$edir. 000098103 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$b $$c 000098103 8560_ $$f702098@unizar.es 000098103 8564_ $$s811040$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/98103/files/TAZ-TFG-2020-2224.pdf$$yMemoria (spa) 000098103 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:98103$$pdriver$$ptrabajos-fin-grado 000098103 950__ $$a 000098103 951__ $$adeposita:2021-01-18 000098103 980__ $$aTAZ$$bTFG$$cCIEN 000098103 999__ $$a20200626122136.CREATION_DATE