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Optimización de distintas estrategias para mantener la calidad de la carne de cordero desde el campo a la mesa.
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Optimización de distintas estrategias para mantener la calidad de la carne de cordero desde el campo a la mesa.
-
Bellés Safont, Marc
et al
- TESIS-2021-006
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file(s):
TESIS-2021-006
version 1
TESIS-2021-006.pdf
[18.66 MB]
26 Jan 2021, 13:15
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