Estadisticas : Large-strain anisotropic behavior of meat during cooking: A finite element study Grasa, Jorge Visitas:161 118 ( Estados Unidos de América ) 15 ( Singapur ) 8 ( Reino Unido ) 4 ( Alemania ) 3 ( Canadá ) 3 ( Hong kong ) 3 ( Brasil ) 2 ( Vietnam ) 1 ( Rusia ) 1 ( Francia ) 1 ( Argentina ) 1 ( Indonesia ) 1 ( España ) Descargas: 92
118 ( Estados Unidos de América ) 
15 ( Singapur ) 
8 ( Reino Unido ) 
4 ( Alemania ) 
3 ( Canadá ) 
3 ( Hong kong ) 
3 ( Brasil ) 
2 ( Vietnam ) 
1 ( Rusia ) 
1 ( Francia ) 
1 ( Argentina ) 
1 ( Indonesia ) 
1 ( España )